“中國水產營養與飼料三十年十大奠基人物”投票開啟！

水寶寶

尋找中國水產營養與飼料業的種樹人！

由中國水產頻道聯合廣州市信豚水產技術有限公司推出“中國水產營養與飼料三十年十大奠基人物”評選活動已于上周截止報名及推薦。歷時一個多月的自薦或網友、專家推薦，共有50余位學者及企業家參評，經組委會及評委團的認真研究及多方征詢，最終篩選出李愛杰等16位在中國水產營養與飼料早期有突出貢獻的學者與行業精英入圍候選名單。

據組委會介紹，即日（2月11日）起到2月25日，廣大網友可通過網頁投票支持您喜愛的候選人，評委團則會依據網絡投票及初選名單情況，最終確定十位入選名單。（投票地址：http://www.michiganservicepros.com/item/zt/20150209/3.html）




據悉，主辦方特意為踴躍參與投票的網友準備了豐厚的獎品，凡是參與投票的用戶有機會獲得《魚類營養與飼料配制》、2015年《水產前沿》全年雜志、《中國現代飼料工程學》等豐厚大獎。


入圍“中國水產營養與飼料三十年十大奠基人物” 候選名單(按姓氏拼音先后排名）：


崔奕波:
中國科學院水生生物研究所研究員，開創了國內魚類能量學研究，為魚類能量學和營養飼料學研究領域的優秀人才培養作出突出貢獻；學科主要奠基人之一，以世界級的學科研究和科學家精神，帶動了中國水產動物營養與飼料學科的發展；先后組織和參與組織了魚類營養與生長高級國際研討會、第3屆世界魚類華人魚蝦營養與飼料學術研討會和第3屆世界漁業大會等國際性學術會議，促進了國際科技合作，提高了中國在環球的學術地位。(更多內容請點擊)


侯文璞：
中國水產科學院黃海水產研究所退休老專家，始終奮斗在科研工作第一線，長期從事水產品加工和對蝦營養與對蝦配合餌料的研究。先后主持海產動物油脂資源開發利用、中國對蝦的配合餌料和對蝦配合餌料營養與指標等多項國家、省部級重點課題，發表學術論文、報告60余篇，譯著一部，榮獲國家科技進步二等獎等六項國家和省部級獎勵，為我國水產事業的發展和黃海所的發展作出了許多重要貢獻。1957年獲青島市勞動模范榮譽稱號，曾當選第六屆山東省政協委員，1991年享受政府特殊津貼。(更多內容請點擊)


胡榮釗：
1958年畢業于廣東水產學校養殖專業，1989年開始承擔廣東冠華飼料實業有限公司水產飼料開發的技術工作。胡榮釗是早期水產飼料的靈魂工程師，主動承擔了“蝦、鰻鱺及優質魚類飼料系列產品開發”項目，開發出了“冠華牌”對蝦配合飼料、成鰻飼料、甲魚飼料、草魚配合飼料，解決了當時進口料價格貴、供貨不連續、新鮮度難以保證的難題，為中國水產飼料與營養產業奠定了堅實的基礎。1992年，他獲得由順德市人民政府頒發的“優秀科技工作者”一等獎證書，佛山市人民政府頒發的“佛山市優秀科技工作者”稱號；1991年，作為技術負責人研制的“冠華牌成鰻飼料”被評為農業部優質產品；1993年，主持承擔的“鰻鱺優質飼料產品的開發應用”項目獲得了國家星火獎四等獎等。(更多內容請點擊)


李愛杰：
中國海洋大學教授，主要從事《水產動物營養與飼料學》的教學與研究工作，培訓了1500多名水產動物營養與飼料學方面的專業人才，為水產動物營養與飼料研究領域的杰出人才培養做出了卓越貢獻；世界華人魚蝦營養學研討會的發起人之一，為水產行業提供一個傳遞國內外著名魚蝦類營養學專家們思想精華的盛大平臺；水產動物營養研究與飼料學研究的奠基人，建立了中國對蝦營養需求和營養生理學的理論基礎；研發成果先后轉讓給16家企業，創造價值超過100億元；開創中國海水魚蝦營養研究，填補了中國蝦營養研究的空白。(更多內容請點擊)


林鼎：
中山大學教授，一生致力于魚類學、魚類養殖學和魚類營養學的教學和研究工作，其中最具代表性的是草魚的營養和飼料開發。世界華人魚蝦營養學術研討會的發起人之一，為水產行業提供一個傳遞國內外著名魚蝦類營養學專家們思想精華的盛大平臺；中國水產動物營養學學科主要奠基人之一，把一生都獻給了中國水產動物營養學科的發展；中國水產飼料產業奠基人之一，把中國水產動物營養與飼料的研究與產業發展推向了世界水平；最早開展魚類營養研究的實驗室，為魚類研究科學實踐開創新局面。(更多內容請點擊)


劉茂生（臺灣）：
曾任職臺灣統一企業水產部研究員，1975年率先成功開發〝世界第一粒〞的〝虱目魚人工配合飼料〞，徹底的改變了臺灣300多年來傳統的虱目魚養殖模式。他耗費五年的時間，在1976年成功地開發了堪稱是 “世界首創”的草蝦人工飼料，及使用人工飼料的草蝦養殖飼養管理技術。由于人工飼料的普及使用，促使臺灣的養殖草蝦全年生產量從原先的數千噸，在短短五年內，急速擴增到十萬噸。(更多內容請點擊)


劉功華：
1985-1998年任順德龍江漁用顆粒飼料廠廠長、總經理一職。1988年，他率先帶領順德龍江漁用顆粒飼料廠重點研制開發了 “錦屏牌”草魚配合顆粒飼料，從而改變了單一精飼喂養魚類的傳統；為了使農民接受新事物，劉功華建立了一支水產養殖技術專業推廣隊伍，常年在鄉村堅持由點到面進行應用水產飼料科學養殖的宣傳推廣工作，自1988年試驗成功以來已經成功推廣到三個省三十多個縣市地區應用，使廣大農民從懷疑、試用到樂于接受使用魚配合飼料，并在實踐中嘗到了增加塘魚產量的甜頭。劉功華的工作極大地促進了廣東省乃至全國水產養殖業和飼料工業的發展，并有了一個質的飛躍。(更多內容請點擊)


冷永智：
曾經擔任四川省水產學校老師、教務副校長，前通威水產研究所所長，1994年開始進行水產動物營養研究，1995年起進入通威，負責水產技術研發工作，任通威水產研究所所長至2007年病退。
在任通威水產研究所所長期間，建立起國際國內領先的應用型水產動物營養飼料的準工業化科學試驗研究流程和方法；根據生產養殖試驗結果，用數學模型推導出有效磷的最適需求量；在國內乃至于全球第一次用系統分析方法，建立起應用于生產實際的水產營養與飼料的原料模型，蛋白質模型和氨基酸模型，實現了水產動物營養由定性研究向定量研究的飛躍，并成功地應用于漁用飼料的配方設計；對原料、蛋白質、氨基酸模型研究結果也導致了通威在全國率先在水產飼料中大規模應用菜粕、棉粕等原料；解決了淡水魚的游離氨基酸的添加條件和魚粉的替代物問題，并成功應用于生產實踐中。(更多內容請點擊)


榮長寬：
天津農學院教授，長期從事水產海、淡水的養殖及水產營養與飼料的教學與科學研究工作，對對蝦養殖具有較堅實的基礎理論和豐富的實踐經驗，為北方地區對蝦養殖與飼料產業的發展做出了杰出的貢獻；共撰寫論文30余篇，分別發表在《水產學報》、《海洋漁業》、《淡水漁業》、《水產科技情報》、《科學養魚》、《水庫漁業》等不同的學術刊物上，為水產動物營養與飼料研究領域的優秀人才培養做出了突出貢獻。（更多內容請點擊）


石文雷：
中國水產科學院淡水研究中心退休老專家，是我國漁用配合顆粒飼料的創始人之一。幾十年來一直從事魚類營養與飼料配方的研究工作。在他帶領下，組建了我國第一個魚類營養與飼料研究組和第一個漁用顆粒飼料加工車組。爾后成立了魚類營養與飼料研究室。七十年代初，主持了農林部“淡水養殖飼料研究”課題和“顆粒飼料養魚”示范推廣項目。1978年獲得湖北省科學大會獎。并參加全國農、林、牧、漁、科技成果展覽。獲得部級以上科技進步獎10多次，發表了研究論文30余篇。是我國水生動物營養與飼料科學的老一界的學科帶頭人之一。(更多內容請點擊)


王道尊：
上海海洋大學魚類營養飼料學教授，為華東地區的水產飼料作出了重要貢獻；在青魚營養領域中具有重大發現，對中國青魚的營養養殖具有指導性的作用；主持編纂《漁用飼料實用手冊》，對飼料行業具有向導作用；參與編寫《水產動物營養和飼料學》，成為全國高等農業院校通用教材。(更多內容請點擊)


王淵源：
集美大學教授，享受國務院政府特殊津貼。是我國較早從事水產養殖動物營養與飼料的研究開發工作者之一，在水產飼料基礎理論的魚蝦營養研究方面卓有成績，論著頗豐，在開發水產飼料方面身體力行，諳悉各種配合飼料和添加劑的配方技術與加工工藝，尤其是海水魚膨化飼料的開發在福建省獨樹一幟，為促進我國海水魚配合飼料產業化的發展作了積極的貢獻。(更多內容請點擊)


蕭錫延（臺灣）：
臺灣靜宜大學食品營養系講座教授、國立臺灣大學食品科學系講座教授暨終身特聘教授、教育部終身國家講座教授。以草蝦、吳郭魚及石斑魚的營養研究知名於世界，在魚蝦營養領域建立國際聲譽與實力，出色的研究成果使他成為國際間的權威代表人物；持續擔任國內外權威學術會議的委員、理事，在國際水產學術界具有杰出表現，提升了我國的國際水產學術地位；長期擔任國內外著名期刊主編，熟悉掌握國內外水產行業趨勢，引領國際水產行業走向。(更多內容請點擊)


楊國華：
上海市水產研究所退休老專家，他長期致力于水產飼料與營養，特別是在青魚營養與飼料領域中尤為重要，著有《青魚飼料最適能量蛋白比的研究》《利用配合飼料飼養青魚的研究》等；在實業領域中，他指導華東地區飼料企業生產出第一顆水產飼料，退休了也帶著年邁的身體在生產第一線指導。他帶領專家組參照國內外重要科研成果和文獻資料研制而成魚用復合維生素預混料、水產飼料添加劑，該產品技術屬國家級水產飼料科學研究的重要攻關項目的科技成果。(更多內容請點擊)

葉良菊：
福州海馬飼料有限公司創業人之一，中國特種水產配合飼料奠基人之一。海馬水產飼料的質量和產量在上世紀八十年代和九十年代初期居國內領先地位。他率先建立的水產飼料技術服務網得到了農業部的充分肯定和表揚。首先引進臺灣技術，成功開發出對蝦配合飼料，完全替代用鮮雜魚投喂對蝦，徹底改變了中國對蝦的養殖模式，促進了對蝦產業大發展；率先在國內開發出鰻鱺白仔配合飼料，替代國外價格高昂的產品，實現白仔鰻配合飼料國產化，大大降低了鰻鱺的養殖成本。(更多內容請點擊)


雍文岳：
中國水產科學研究院長江水產研究所研究員，享受國務院政府特殊津貼。長期從事池塘和湖泊養殖魚類營養與飼料研究，奮斗在第一線，在淡水魚營養與飼料領域的貢獻杰出；他主持攻克多個飼料配方難題，參與完成的《草魚主要營養和飼料配方研究》獲農業部 1986 年度科技進步獎二等獎，參加翻譯《水產藥詳解》、《水產餌料生物學》、《魚類遺傳與育種》等書籍。(更多內容請點擊)

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　　入圍“中國水產營養與飼料三十年十大奠基人物” 之崔奕波
　

　
　　◆        個人簡介
　　
　　安徽省太平縣人，1962年3月19日生。1982年畢業于武漢大學生物系，翌年作為教育部委托水生生物研究所代招的出國培養研究生赴英國留學，1987年在英國威爾士大學獲哲學博士學位，同年回國在水生生物研究所做博士后研究，1991年聘為副研究員，1993年特批為研究員。歷任水生所淡水生態與生物技術國家重點實驗室副主任、淡水生態學研究室副主任、主任；兼任國家自然科學基金委第六屆學科組評委（生命科學部，生態學組）、中國動物學會常務理事、中國魚類學會理事、美國水產學會會員、亞洲水產學會會員、《水生生物學報》編委、《海洋與湖沼》編委、中科院濕地中心副主任等職。崔奕波博士是全國先進工作者、魚類生理生態學家、中國科學院水生生物研究所研究員，但因積勞成疾，身患肝癌，醫治無效，于2000年12月30日15：15分在武漢同濟醫科大學同濟醫院去世，年僅38歲。



　　
　　◆        人物成就
　　
　　崔奕波同志是我國魚類生物能量學研究的開拓者，他主要從事魚類生物能量學及魚類營養學的基礎理論、我國重要養殖魚類的能量學及營養學、魚類在淡水生態系統中的作用等方面的研究工作。經過10多年的努力，在該領域取得了令人矚目的成就。他在世界上首先系統地開展了比較能量學的研究，系統地闡明了魚類生長差異的能量學機制。他成功地將生物能量學模型應用到淡水生態學的研究中，利用生物能量學模型探討湖泊魚類及其餌料生物之間的相關關系，將定性的湖泊生態學研究發展到動態定量的水平，極大地推動了湖泊生態學的發展。他的有關營養能量學研究工作是目前國際上最為系統的研究之一，他首次將魚類生物能量學模型與營養學結合，利用生物能量學模型探討了半精養魚類補充營養的估算問題，解決了當今世界上有關半精養魚類補充營養估算的研究理論和手段問題，首次從能量學角度探討了轉基因魚與快速生長的機制，他既拓寬了能量學的研究領域，又豐富了營養學的內容，提出了許多新的觀點和假說。他先后組織了鱘類國際學術會議、魚類營養與生長高級國際研討會、魚類生態及漁業生態學研討會，參與組織了第3屆世界魚類華人魚蝦營養與飼料學術研討會，加強了國際科技合作，提高了我國在國際魚類能量學研究領域的地位。在患病住院期間，他仍在籌劃著2001年9月將在中國武漢召開的第4屆世界魚類華人魚蝦營養與飼料學術研討會。
　　
　　崔奕波同志治學嚴謹，學風正派，出色的研究工作，使他先后獲得國家自然科學基金委優秀中青年人才專項基金和國家杰出青年科學基金的資助，并榮獲了中科院科技進步獎二等獎，自然科學獎二等獎；國家科技進步獎二等獎，國家自然科學獎三等獎。在開展科學研究的同時，崔奕波同志還認真教書育人，陸續招收了14名博士、碩士研究生，現已有半數畢業，其中有的獲得了省級青年科技獎，有的擔任了研究所所長助理。
　　
　　1991年至今，崔奕波同志先后榮獲中科院青年科學家二等獎、中國科學院優秀教師、中科院優秀青年稱號和湖北省有突出貢獻的中青年專家稱號，享受政府特殊津貼，被國家錄選為“百千萬人才工程”一、二層次人選。2000年榮獲“全國先進工作者”稱號和中國科學院“雙文明建設標兵”稱號。這些也正是祖國對他表現出的創新精神和奉獻出的優異成果的褒獎。
　　
　　◆        主要貢獻
　　
　　開創國內魚類能量學研究，為魚類能量學和營養飼料學研究領域的優秀人才培養作出突出貢獻；
　　
　　學科主要奠基人之一，以世界級的學科研究和科學家精神，帶動了中國水產動物營養與飼料學科的發展；
　　
　　先后組織和參與組織了魚類營養與生長高級國際研討會、第3屆世界魚類華人魚蝦營養與飼料學術研討會和第3屆世界漁業大會等國際性學術會議，促進了國際科技合作，提高了中國在環球的學術地位。
　　
　　◆        個人作品
　　
　　至今已在國內外核心刊物發表80多篇高水平的論文。據SCI統計，在1989－1997年間，他的論文合計被引用127篇次。他不僅是國內該領域的學術帶頭人，在世界同行中也享有較高的聲譽，擔任著國際水產界重要刊物《Aquaculture》、《Aquatic Living Resources》、《Asian Fisheries Science》、《Journal of Nutrition》的審稿工作。

　　

　　◆        推薦理由
　　
　　崔奕波是我國魚類生物能量領域的開拓者，一生致力于魚類生物能量學及魚類營養學的理論與應用以及魚類在淡水生態系統中功能等研究工作，以世界級的學科研究和科學家精神，帶動了中國水產動物營養與飼料學科的發展。崔奕波同志是中國科學院繼蔣筑英、李植生之后又一位杰出的獻身科學事業的科學家代表，他短暫的一生是忠于祖國、忠于人民的一生，是追求真理、獻身科學的一生，是淡泊名利、無私奉獻的一生。
　　
　　

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入圍“中國水產營養與飼料三十年十大奠基人物” 之侯文璞：





中國水產科學院黃海水產研究所退休老專家，始終奮斗在科研工作第一線，長期從事水產品加工和對蝦營養與對蝦配合餌料的研究。先后主持海產動物油脂資源開發利用、中國對蝦的配合餌料和對蝦配合餌料營養與指標等多項國家、省部級重點課題，發表學術論文、報告60余篇，譯著一部，榮獲國家科技進步二等獎等六項國家和省部級獎勵，為我國水產事業的發展和黃海所的發展作出了許多重要貢獻。1957年獲青島市勞動模范榮譽稱號，曾當選第六屆山東省政協委員，1991年享受政府特殊津貼。

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入圍“中國水產營養與飼料三十年十大奠基人物” 之胡榮釗



　　◆        個人簡介
　　
　　男，1958年畢業于廣東水產學校養殖專業，1989年開始承擔廣東冠華飼料實業有限公司水產飼料開發的技術工作。
　　
　　◆        人物成就

　　20世紀80年代末90年代初，由于國內還沒有成名的地方產品，臺灣的中外合資企業也不多，所以國內養蝦的飼料主要是：一靠天然的小貝小魚；二靠從臺灣進口的蝦飼料。而進口料的價格貴，遇到特殊情況還會出現產品放陳，鮮度不好，或供貨不連續等問題。在湛江水產學院養殖系有關專家的支持協助下，胡榮釗工程師研究試產成功“冠華牌”對蝦配合飼料，創造出新鮮優質、物美價廉而又適合本地區使用的品牌，對發展養蝦業具有很大意義。
　　
　　1990年—1991年，珠三角地區（特別是順德）土塘養鰻逐漸興起。胡榮釗工程師再次帶領團隊攻關鉆研，解放思想、大膽創新、實踐驗證，對α-淀粉、白魚粉、輔料、添加劑等選擇和國產化實行有關的試驗總結一再試驗再總結，成功研制了具有國內先進水平的“冠華牌”成鰻飼料，解決了進口料價格貴、供貨不連續、新鮮度難以保證的難題。
　　
　　1994年，隨著甲魚熱的出現，甲魚養殖又成為蓬勃發展的新興行業。在農戶以鰻魚飼料代替甲魚飼料的進程中，冠華飼料又以鰻魚飼料開發研究的務實做法，更積極地走向塘頭，深入農戶，不斷總結，成功研制出了“冠華牌”甲魚飼料，經過二十多年的市場變幻和企業處境變化，冠華牌鰻魚飼料和甲魚飼料仍然具有頑強的生命力，仍然承擔著科技興農的責任。
　　
　　在發展蝦、鰻、甲魚飼料的同時，適時投入市場的《冠華牌草魚配合飼料》在本地區也得到廣大養魚戶的好評和大量使用，年產最高達到二萬多噸，為推動農戶放棄用玉米、小麥等單一飼料和糞肥養魚，提高養殖效益作出一定的貢獻。

　　◆        主要貢獻
　　
　　成功研發出“冠華牌”對蝦配合飼料，解決了進口料價格貴、供貨不連續、新鮮度難以保證的難題，創造出新鮮優質、物美價廉、適合國內使用的品牌，促進了中國對蝦養殖業的發展；
　　
　　自主研制了適合廣東地區養殖模式的新鮮、優質、價廉的“冠華牌”成鰻飼料，實踐應用效果顯著，對當時土塘養鰻和鰻魚飼料生產的蓬勃發展起到極大的促進作用。
　　
　　以鰻魚飼料開發研究為基礎，深入農戶，不斷總結，研制出了“冠華牌”甲魚飼料，經過二十多年的市場變幻和企業處境變化，甲魚飼料仍然承擔著科技興農的責任，極大地推動了水產養殖業的穩健發展；
　　
　　在發展蝦、鰻、甲魚飼料的同時，“冠華牌”草魚配合飼料也取得了驕人的成績，為推動農戶放棄用玉米、小麥等單一飼料和糞肥養魚，提高養殖效益作出一定的貢獻。

　　◆        個人作品
　　
　　1991年，作為技術負責人研制的“冠華牌成鰻飼料”被評為農業部優質產品；
　　
　　1991年，主持承擔的“蝦、鰻鱺及優質魚類飼料系列產品開發”項目獲得“廣東省星火二等獎”；
　　
　　1993年，主持承擔的“鰻鱺優質飼料產品的開發應用”項目獲得了國家星火獎四等獎；
　　
　　1992年，獲得由順德市人民政府頒發的“優秀科技工作者”一等獎證書，佛山市人民政府頒發的“佛山市優秀科技工作者”稱號；
　　
　　1994年12月獲得廣東省飼料工業辦公室、飼料工業協會聯合評定的“廣東省飼料工業現金個人”稱號。
　　
　　◆        推薦理由
　　
　　胡榮釗是早期水產飼料的靈魂工程師，肩負著“科技興農”的歷史使命，總是在國家水產養殖行業遇到瓶頸的時候挺身而出，主動承擔了“蝦、鰻鱺及優質魚類飼料系列產品開發”項目，開發出了“冠華牌”對蝦配合飼料、成鰻飼料、甲魚飼料、草魚配合飼料，解決了當時進口料價格貴、供貨不連續、新鮮度難以保證的難題，為中國水產飼料與營養產業奠定了堅實的基礎。

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入圍“中國水產營養與飼料三十年十大奠基人物”之李愛杰



　　◆個人簡介
　　
　　1921年12月生，山東省歷城縣人。1950年畢業于山東大學水產系。青島海洋大學水產學院食品工程系擔任教授，兼任中國水產學會水產動物營養與飼料研究會理事長，中國糧油學會理事及飼料分會常務理事。他長期從事水產動物營養與飼料的教學和研究工作，現已退休。



　　
　　◆人物成就
　　
　　1985年獲農牧漁業部中國水產聯合總公司全國對蝦養殖科技攻關生產服務二等獎；
　　
　　1988年對蝦營養及配合餌料的研究及對蝦營養生理及配合餌料（84-1號）配方的研究分別獲山東省及農業部科技進步貳等獎；
　　
　　1992年對蝦營養及配合飼料的研究獲國家教委科技進步一等獎；
　　
　　1992年鯉魚全價配合飼料的研究獲山東省科技進步貳等獎；
　　
　　1994年羅氏沼蝦人工配合餌料的研究獲山東省科技進步叁等獎；
　　
　　1997年對蝦營養及配合餌料的研究獲國家教委科技進步（丙類）壹等獎；
　　
　　1999年中國對蝦維生素營養的研究獲國家海洋局科技進步貳等獎；
　　
　　1999年對蝦營養及配合飼料研究獲第三屆“愛迪生”世界發明博覽會國際最高金獎；
　　
　　2007年主要海水養殖動物的營養學研究和飼料開發獲國家科學技術進步二等獎；
　　
　　中國對蝦和鯉魚配合飼料及其添加劑配方先后轉讓給16家企業，并通過受農牧漁業部、國家水產總局、輕工業部、山東省水產局等的委托，舉辦了全國沿海九省、市、縣的對蝦配合飼料和對蝦養殖培訓班進行推廣，自1982年至1991年共培訓學員1496人，還通過口頭、通訊和寄送講義等方式進行咨詢回答和推廣，計有數十起，在對蝦養殖初期發揮作用，發展了對蝦養殖業，取得顯著的經濟效益。
　　
　　個人業績曾被載入《青島人才榜》、《世界名人錄》等書。
　　
　　他要求學生打牢基礎，注意創新，多作實驗，多出成果。2001年根據麥康森教授的建議從有限的積蓄中出資10萬元，成立《愛杰獎學基金》，并通過管華詩校長等向有關的畢業生和廠商發信，請他們為獎學金捐款，這一呼吁得到了有的畢業生和有關廠商的響應，共捐款1.99萬元，用以獎勵和資助在水產動物與飼料研究方面取得優異成績的學生。



　　
　　◆主要貢獻
　　
　　主要從事《水產動物營養與飼料學》的教學與研究工作，培訓了1500多名水產動物營養與飼料學方面的專業人才，為水產動物營養與飼料研究領域的杰出人才培養做出了卓越貢獻；
　　
　　世界華人魚蝦營養學研討會的發起人之一，為水產行業提供一個傳遞國內外著名魚蝦類營養學專家們思想精華的盛大平臺；
　　
　　水產動物營養研究與飼料學研究的奠基人，建立了中國對蝦營養需求和營養生理學的理論基礎；
　　
　　研發成果先后轉讓給16家企業，創造價值超過100億元；
　　
　　開創中國海水魚蝦營養研究，填補了中國蝦營養研究的空白。
　



　
　　◆個人作品
　　
　　主編全國高等農業院校教材《生物化學》、《水產動物營養與飼料學》和李愛杰文集——水產動物營養與飼料研究專論，至今仍被各高校使用；
　　
　　合編《日漢水產辭匯》、《無機鹽工業手冊》、《水產養殖手冊》、《水產動物營養及飼料》、《海水增養殖技術問答》、《飼料添加劑基礎知識》、《山東省水產歷史資料匯編》及《海藻工業資料》；合譯《水產細菌學》（日）及《魚類消化生理下冊》（日）；
　　
　　累計發表論文（包括合寫）百余篇，其中14篇獲優秀論文獎。
　　



　　◆推薦理由
　　
　　李愛杰教授是中國水產動物營養研究與飼料學研究的奠基人，一生致力于中國水產營養學的研究與教學，“桃李滿天下”的他自編教材，自創“愛杰獎學基金”，為水產動物營養與飼料研究領域的杰出人才培養做出了卓越貢獻。

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入圍“中國水產營養與飼料三十年十大奠基人物” 之林鼎



　　◆        人物簡介
　　
　　林鼎（1935-1995），著名魚類營養學家，曾經擔任中山大學生命科學院教授。
　　
　　◆        個人成就
　　
　　林鼎教授一生致力于魚類學、魚類養殖學和魚類營養學的教學和研究工作，其中最具代表性的是草魚的營養和飼料開發。90年代中期，毛永慶教授聯合林鼎教授和劉永堅教授指導中山市泰山飼料公司研究開發羅氏沼蝦、草魚料系列產品，為中山市21世紀水產業的大發展奠定了雄厚的飼料基礎。
　　
　　1990年任國際營養聯合會（IUNS）魚類營養和產品專業委員會理事；同時擔任中國動物營養研究會水產動物營養專業委員會主席等職，在國內外水產養殖和魚類營養學界，具有較高的學術地位。1992年，林鼎教授在中山大學召開第一次世界華人魚蝦營養學術組委會，商討確定會議有關事宜。會議確定了林鼎教授為主席，同年林鼎教授主持召開了首屆"世界華人魚蝦營養學學術研討會"，具有重要歷史意義。

　 　

　　◆        主要貢獻
　　
　　世界華人魚蝦營養學術研討會的發起人之一，為水產行業提供一個傳遞國內外著名魚蝦類營養學專家們思想精華的盛大平臺；
　　
　　中國水產動物營養學學科主要奠基人之一，把一生都獻給了中國水產動物營養學科的發展；
　　
　　中國水產飼料產業奠基人之一，把中國水產動物營養與飼料的研究與產業發展推向了世界水平；
　　
　　最早開展魚類營養研究的實驗室，為魚類研究科學實踐開創新局面。



　　
　　◆        個人作品
　　
　　1987年編纂出版了《魚類營養與配合飼料》，至今仍是具有價值的行業參考教材。
　　
　　1996年，學術項目《草魚飼料標準及檢測技術》獲得“國家教委科技進步獎”二等獎。
　　
　　◆        推薦理由
　　
　　林鼎教授作為中國水產動物營養學的先驅，創辦了國內最權威的學術會議——世界華人魚蝦營養學術研討會，為推動本領域科技進步及優秀人才培養做出了突出貢獻，引領了中國水產動物營養與飼料的研究與產業走向世界先進水平。他是水產動物營養學科和水產飼料產業的奠基人之一，把一生都奉獻給了中國水產事業，歷史不會忘記他老人家。

水寶寶

入圍“中國水產營養與飼料三十年十大奠基人物” 之劉茂生



　　◆        個人簡介
　　
　　1969年6月國立海洋大學水產製造系畢業；
　　
　　1971.8~1972.6 國立高雄海洋大學，助教。
　　
　　1972.7~1983.2 就職統一企業公司，研究部，擔任過的職務有：研究員，主任研究員，水產研究課課長，研究部副經理，主要負責各種養殖魚類營養需求及水產飼料制造技術研究。
　　
　　1998,11~2005,1擔任美國統一企業公司總經理，擅長于水產養殖、飼料制造及水產動物經營管理，現已退休。
　　
　　◆        人物成就
　　
　　1975年成功開發虱目魚人工配合飼料，徹底改變了臺灣三百多年的傳統養殖模式；
　　
　　1975年率先引進日本養魚飼料自動投餌機，奠定臺灣湖泊箱網養魚成功的基礎；
　　
　　1976年首創草蝦人工配合飼料，及利用人工飼料的草蝦養殖技術。目前全世界使用此種飼料及養殖技術，每年所生產的各種蝦類超過 120萬噸；
　　
　　1979, 9 ~1983, 2 被統一企業公司派駐菲律賓，擔任 San Miguel Corporation 養蝦技術轉移，技術顧問。成功地轉移技術并協助該公司，建立包括蝦苗繁殖，大蝦養殖，蝦冷凍加工廠，飼料廠，養蝦一貫作業。
　　
　　1983,3~1988,5在統一企業擔任水產事業部經理，負責水產飼料部的營運、制造，販賣，新市場（菲律賓、馬來西亞、印尼等東南亞外銷市場）開發；
　　
　　1988，8~1996,5在統一企業擔任食糧群協理，全方位發展水產飼料，尤其是蝦類飼料推向國際市場如印度、孟加拉、斯里蘭卡等西南亞，紐西蘭、澳洲、中國、馬達加斯加、南非等市場。
　　
　　◆        主要貢獻
　　
　　率先成功研發出“世界第一?！钡摹笆�目魚人工配合飼料”，徹底地改變了臺灣300多年來傳統的虱目魚養殖模式，從低經濟效益的“施肥養魚”提升到高經濟效益的“投餌養魚”，促進了臺灣“水產飼料工業”的發展；
　　
　　成功開發了堪稱“世界首創”的草蝦人工飼料及其養殖飼養管理技術，使臺灣的養殖草蝦全年生產量急速增長，推動了臺灣草蝦養殖行業的發展，奠定了臺灣“草蝦王國”的地位。
　　
　　◆        個人作品
　　
　　1978, 12, 16 因首創草蝦飼料成功，對臺灣草蝦養殖具重大貢獻，接受農林廳廳長代表中國水產協會頒發獎狀表彰。
　　
　　1979, 3, 29 青年節，因首創草蝦人工飼料，確立箱網養殖技術。對發展臺灣水產養殖具有卓越貢獻。被評選為當年全國優秀青年，及青年獎章之得獎人。由行政院院長頒發獎章，并獲 蔣經國總統招見。
　　
　　發表報告
　　
　　Pond Culture of Penaeus Monodon in the Philippines, Survival, Growth and Yield using commercial formulated Feed.
　　
　　J. World Maricul. Soc. 14: 75~85 (1983)
　　
　　◆        推薦理由
　　
　　劉茂生可謂是一位從草根到總經理的傳奇人物。在任職臺灣統一企業水產部研究員時，率先成功研發出“世界第一?！钡摹笆�目魚人工配合飼料”，徹底地改變了臺灣300多年來傳統的虱目魚養殖模式；在當時全世界有關蝦類的試驗研究處于一片空白的時代，他耗費五年的時間反復試驗，成功開發了堪稱是“世界首創”的草蝦人工飼料，并推廣了其養殖管理技術，促進了臺灣飼料工業的發展，奠定了臺灣“草蝦王國”的地位。

水寶寶

入圍“中國水產營養與飼料三十年十大奠基人物”劉功華



　　◆        個人簡介
　　
　　男，1941年年出生于順德龍江鎮涌口村；
　　
　　1958——1961年涌口小學擔任老師；
　　
　　1961——1963年在龍江龍峰山林場工作；
　　
　　1963年8月至1985年在龍江鎮獸醫站工作任會計；
　　
　　1975——1985年在獸醫站任站長職務，期間曾經在佛山畜牧?？茖W校進修過；
　　
　　1985——1998年調任龍江漁用顆粒飼料廠工作，期間擔任廠長、總經理；
　　
　　1998年8月病逝。


　　
　　◆        人物成就
　　
　　1988年，率先帶領順德龍江漁用顆粒飼料廠重點研制開發了 “錦屏牌”草魚配合顆粒飼料，該飼料營養成分全面、平衡，耐水性強，領先于省內同類產品。1991年5月獲得佛山市科委組織科技成果鑒定，獲得佛山市科技進步三等獎和順德市科技進步一等獎。1994——1995年連續榮獲順德市“信得過產品”稱號。并在第二屆中國農業博覽會獲得銅獎，1996年5月被確認為首屆中國飼料工業博覽會認定產品，并獲得省飼料工業質量信得過產品稱號，多年來被省科委列入“星火計劃”項目，在當時該產品在全省魚飼料銷售中占領先地位。
　　
　　為了使農民接受新事物，改變水鄉世代形成的投喂單一精飼的傳統養殖習慣，劉功華建立了一支水產養殖技術專業推廣隊伍，常年在鄉村堅持由點到面進行應用水產飼料科學養殖的宣傳推廣工作，自1988年試驗成功以來已經成功推廣到三個省三十多個縣市地區應用，使廣大農民從懷疑、試用到樂于接受使用魚配合飼料，并在實踐中嘗到了增加塘魚產量的甜頭。劉功華的工作極大地促進了飼料工業發展質的飛躍。
　　
　　除了生產草魚飼料外，還生產叉尾鱔、白鯧、羅氏沼蝦、羅非魚等系列水產優質配合飼料，大大地推動了水產養殖事業的發展。
　



　
　　◆        主要貢獻
　　
　　率先研制生產出草魚配合顆粒飼料，從而改變了單一精飼喂養魚類的傳統，促進了全省乃至全國水產養殖業和飼料工業的發展，并有了一個質的飛躍；
　　
　　組織了一支水產養殖技術專業團隊到各地推廣，改變了養殖戶傳統養殖習慣，使廣大農民在實踐中得到了豐收。

　　
　　◆        個人作品
　　
　　1993年被聘任為《養殖世界》特約顧問；
　　
　　獲得“全國飼料工業先進工作者”稱號；
　　
　　1995年，榮獲順德市“模范市民”、“榮譽市民”、“杰出人士”。
　

　


　　◆        推薦理由

　　劉功華是水產飼料行業的領頭雁，他查閱了各種技術資料，進行一次次的配方設計和網箱養殖試驗，經過艱苦試驗，率先研制生產出草魚配合顆粒飼料，并組織了一支水產養殖技術專業團隊到各地推廣，使廣大農民從懷疑到樂于接受草魚配合飼料，從而改變了單一精飼喂養魚類的傳統，使廣大農民在實踐中得到了豐收，促使水產養殖和飼料工業具有質的飛躍。

水寶寶

入圍“中國水產營養與飼料三十年十大奠基人物”冷永智



　　個人簡介：
　　
　　男，曾經擔任四川省水產學校老師、教務副校長，現任（1995——至今）通威集團水產飼料研究所所長。
　　
　　前通威水產研究所所長，1994年開始進行水產動物營養研究，1995年起進入通威，負責水產技術研發工作，任通威水產研究所所長至2007年病退。
　　
　　進入通威后，在1997年研發的南方大口鯰飼料，飼料系數在大規格苗種階段低達0.6-0.8，全程飼料系數不超過1.0，達到世界領先水平。
　　
　　在任通威水產研究所所長期間，建立起國際國內領先的應用型水產動物營養飼料的準工業化科學試驗研究流程和方法；根據生產養殖試驗結果，用數學模型推導出有效磷的最適需求量；在國內乃至于全球第一次用系統分析方法，建立起應用于生產實際的水產營養與飼料的原料模型，蛋白質模型和氨基酸模型，實現了水產動物營養由定性研究向定量研究的飛躍，并成功地應用于漁用飼料的配方設計；對原料、蛋白質、氨基酸模型研究結果也導致了通威在全國率先在水產飼料中大規模應用菜粕、棉粕等原料；解決了淡水魚的游離氨基酸的添加條件和魚粉的替代物問題，并成功應用于生產實踐中。
　　
　　冷永智是水產動物營養學界潛伏于通威的真正大咖，與通威集團劉漢元主席一起開創了水產動物營養應用研究的新境界，其在應用方面的研究處于當時整個水產界的前沿，至今有些成果仍處于業界領先水平。
　　
　　人物成就：
　　
　　在校期間主要從事魚類資源研究，曾獲得包括中國水產科學研究院科技成果獎等獎項；
　　
　　應用系統分析的方法來定量解決原料搭配、營養和養殖效果之間的關系，并成功的應用到漁用飼料的配方設計中。

水寶寶

入圍“中國水產營養與飼料三十年十大奠基人物” 榮長寬



　　◆個人簡介
　　
　　教授，男，漢族，1940年8月生，籍貫河北灤南。1965年畢業于南開大學生物系，現任天津農學院水產科學系養殖教研室主任。享受國務院特殊津貼，有突出貢獻的專家?，F為天津市科學技術進步獎評審委員會專家、《科學養魚》雜志編委會委員。長期從事水產海、淡水的養殖及水產動物營養與飼料的教學與科學研究工作。主要講授“經濟蝦蟹的養殖”、“特種水產品的養殖”等課程。
　　
　　◆        人物成就
　　
　　先后承擔了國家、部委、天津市等科研課題15項，取得成果11項，其中：1987年獲國家科技進步二等獎1項，1986年獲農業部科技進步獎1項，1985-1998年，分別獲得5項天津市科學技術進步獎。
　　
　　1.“對蝦人工配合飼料的研究”獲1987年度國家科學技術進步二等獎、1986年度農業部科學技術進步二等獎、1985年度天津市科學技術進步二等獎；
　　
　　2.“天津市中型水面對蝦養殖配套技術研究”獲1991年度天津市科學技術進步二等獎；
　　
　　3.“降低成本的養蝦綜合技術示范工程”獲1992年度天津市星火科技二等獎、1993年度國家星火科技四等獎；?
　　
　　4.“光合細菌的研究與應用技術”獲1994年度天津市科學技術進步三等獎；
　　
　　5.“天津大銀魚的增殖移植及人工繁殖技術研究”獲1996年度天津市科學技術進步二等獎；6.“楊家泊中國對蝦全封閉養殖技術研究”獲1998年度天津市科學技術進步二等獎。
　　
　　在全國對蝦養殖科技攻關中做出重大貢獻，1985年獲農業部表彰；1992年、1998年榮獲天津市“科技興農”先進個人稱號。
　　
　　◆        主要貢獻
　　
　　科研成果豐碩，在科學研究領域有突出貢獻，促進了水產行業的科技發展；
　　
　　長期從事水產海、淡水的養殖及水產營養與飼料的教學與科學研究工作，對對蝦養殖具有較堅實的基礎理論和豐富的實踐經驗，為北方地區對蝦養殖與飼料產業的發展做出了杰出的貢獻；
　　
　　教書育人，注重對學生的培育，為水產動物營養與飼料研究領域的優秀人才培養做出了突出貢獻。
　　
　　◆        個人作品
　　
　　共撰寫論文30余篇，分別發表在《水產學報》、《海洋漁業》、《淡水漁業》、《水產科技情報》、《科學養魚》、《水庫漁業》等不同的學術刊物上，主要有：“豆餅(豆粕)蛋白對于對蝦的營養價值”、“中國對蝦對飼料蛋白質中十種必需氨基酸的需要量的研究”、“中國對蝦對16種飼料原的蛋白質和氨基酸的消化率研究”、“中國對蝦對脂溶性維生素A、D3、E、K3的營養需要研究”、“城郊型對蝦養殖技術分析”、“中國對蝦人工養殖生態環境的研究”、“天津大銀魚仔魚和幼魚的食性的初步研究”、“天津大銀魚受精卵表面的掃描電鏡研究”、“海水魚類人工配合飼料的營養與特性”、“中國對蝦健康養殖技術研究”等。著作有《經濟蝦蟹及其養殖》、《水產動物營養與飼料學》、《銀魚實用技術》等。
　　
　　參加國內外各種不同類型的專業會議很多，主要作品有：
　　
　　1.第一屆世界華人魚蝦營養學術研討會(1992年11月，廣州)
　　
　　論文：中國對蝦對16種飼料原的蛋白質和氨基酸的消化率研究
　　
　　2.第二屆世界華人魚蝦營養學術研討會(1995年10月，青島)
　　
　　論文：中國對蝦對脂溶性維生素A、D3、E、K3的營養需要研究
　　
　　3.第三屆世界華人魚蝦營養學術研討會(1998年9月，上海)
　　
　　論文：中國對蝦對飼料蛋白質中十種必需氨基酸的需要量的研究
　　
　　4.第四屆世界華人魚蝦營養學術討論會(2000年9月，武漢)
　　
　　論文：海水魚類人工配合飼料的營養與特性
　　
　　5.第四屆亞洲漁業大會(1995年10月，北京)
　　
　　論文：THE NUTRITIVE REQUIREMENT OF THE CHINESE SHRIMP P.orentalis TO TEN ESSENTIAL AMINO ACIDS OF THE PROTEIN IN FEED
　　
　　6.第三屆世界漁業大會(2000年10月，北京)
　　
　　論文：STUDIES ON THE NUTRITIONAL REQUIERMENTS OF FAT?SOLUBLE VITAMINS A，D3，E AND K3 FOR PRAWN ?Penaeus orientalis
　　
　　◆        推薦理由
　　
　　榮長寬專家長期從事水產海、淡水的養殖及水產營養與飼料的教學與科學研究工作，為北方地區對蝦養殖與飼料產業的發展做出了杰出的貢獻，為水產動物營養與飼料研究領域的優秀人才培養做出了突出貢獻。他是水產行業科技領域的先行者，推動了本領域科技進步發展。

水寶寶

入圍“中國水產營養與飼料三十年十大奠基人物”之石文雷

是中國水產科學研究院淡水漁業研究中心的研究員，是我國漁用配合顆粒飼料的創始人之一。20多年來一直從事魚類營養與飼料配方的研究工作。在國內外享有一定聲譽。并編入《中國專家人名辭典》和《當代農業科技專家名錄》等，現享受政府特殊津貼。在他帶領下，組建了我國第一個魚類營養與飼料研究組和第一個漁用顆粒飼料加工車組。爾后成立了魚類營養與飼料研究室。七十年代初，主持了農林部“淡水養殖飼料研究”課題和“顆粒飼料養魚”示范推廣項目。1978年獲得湖北省科學大會獎。并參加全國農、林、牧、漁、科技成果展覽?！傲�五�?、“七五”“八五”期間，分別主持參加國家項目：主要養殖魚類營養需要和飼料配方研究“、”“主要水生動物飼料標準及檢測技術”等“魚用全份配合飼料及其添加劑生物學綜合評定技術規范”，科技成果10多項。獲得部級以上科技進步獎10多次，發表了研究論文30余篇。參加編著書籍六本，專著一本，現被南京農業大學聘為無錫漁業學院教授，碩士生指導老師，是我國水生動物營養與飼料科學的老一界的學科帶頭人之一。

水寶寶

入圍“中國水產營養與飼料三十年十大奠基人物”之王道尊





　　◆個人簡介
　　
　　王道尊,遼寧錦西人，1935年出生，1959年畢業于上海水產學院，中共黨員，魚類營養飼料學教授，為我國魚類飼料的研發作出了開創性的貢獻。歷任上海海洋大學水產學院養殖系團總支書記，院團委副書記，養殖試驗場技術員，池塘養魚教研組副主任，中國水產學會營養和飼料研究會副主任委員，顧問，獲全國優秀水產科技工作者稱號。1985年赴日本農林水產廳國立養殖研究所研修學習魚類營養和飼料。
　　
　　◆人物成就
　　1986年王道尊在上海海洋大學水產學院為淡水漁業和海水養殖專業本科生開出水產動物營養和飼料學課程，
　　
　　1993年起享受國務院政府津貼。
　　
　　1994年初農業部組織編寫了全國高等農業院校通用教材——《水產動物營養和飼料學》，王道尊副主編。
　　
　　王道尊主要研究領域是青魚、草魚、鯽魚等淡水魚類的營養，發表優秀論文40余篇，對我國青魚、草魚養殖具有指導性的作用。
　　

　　◆個人作品
　　
　　1994年初，參與編寫《水產動物營養和飼料學》
　　
　　2004年1月，王道尊出版了《漁用飼料實用手冊》
　　
　　◆推薦理由

　　王道尊是水產產業奠基人之一，也是水產動物營養與飼料學科帶頭人之一，為水產動物營養與飼料人才培養方面做出了重要貢獻。

水寶寶

入圍“中國水產營養與飼料三十年十大奠基人物”王淵源



　　◆        個人簡介
　　
　　男，集美大學教授，享受國務院政府特殊津貼。現已退休。擔任的社會職務有：中國水產學會第六屆理事會專業委員會委員，原為福建省飼料工業協會常務理事、福建省水產飼料研究會副理事長。
　　
　　◆        人物成就
　　
　　為了突破發展水產動物養殖業的飼料瓶頸，在學習美國NRC（1983）的《溫水性魚類與甲殼類的營養需求》和英國C.B.Cowey（1985）的《魚類營養與飼料》專著的基礎上，寫了一篇《水產養殖動物的蛋白質需要量研究與今后工作的建議》綜述文章參加中國科協的學術會議，并收入1988年《飼料科技發展新途徑》會議論文集的首篇，亦是開展這方面工作的開頭篇。上世紀九十年代向福建省農業辦公室申請“膨化飼料推廣”項目，研究結果經文獻查新和專家評審，認為是國內領先水平，項目榮獲福建省2000年科技進步三等獎。膨化飼料有關文章發表在《臺灣海峽》、《飼料博覽》雜志，并在2001年中國水產學會年會（大連）受邀做介紹發言。1990年由廈門水產學院向農業部申請獲準舉辦“全國對蝦飼料高級研修班”，由他主持，對行業有推廣和示范作用。
　　
　　◆        主要貢獻
　　
　　在水產飼料基礎理論的魚蝦營養研究方面卓有成績，論著頗豐，碩果累累，推動了我國水產動物營養與配合飼料工作的發展；
　　
　　開發推廣了海水魚膨化飼料，為促進我國海水魚配合飼料產業化的發展作了積極的貢獻；
　　
　　申請舉辦了“水產動物營養與飼料加工”本科專業，承擔《水產飼料配方學》課程，培養高級專業人才，為水產營養與飼料行業培養了杰出人才。
　　
　　◆        個人作品
　　
　　《水產養殖動物的蛋白質需要量研究與今后工作的建議》被收入1988年《飼料科技發展新途徑》會議論文集的首篇；
　　
　　研究課題“長毛對蝦的營養需求”，獲準為省基金C92035項目，并發表到《水產學報》等雜志；
　　
　　“膨化飼料推廣”項目團隊成員，榮獲福建省2000年科技進步三等獎，膨化飼料有關文章發表在《臺灣海峽》、《飼料博覽》雜志；
　　
　　研究論文《美國紅魚飼料蛋白質最適含量》發表在《福建農業》，《配合飼料在海水魚養殖的應用模式》研究論文發表在《第六屆世華會論文集》；
　　
　　1993年出版《魚蝦營養概論》一書（廈門大學出版社），是國內當時相關專業的第一本專業書；
　　
　　1995年合編《生物餌料培養》全國高等農業院校教材；
　　
　　2005年由國家海洋出版社出版《水產配合飼料》一書；
　　
　　迄今在《水產學報》、《海洋學報》、《水生生物學報》等雜志發表論文報告、綜述文章60多篇，論文被國（境）外《劍橋科技文摘》、《營養學文摘與綜論》、《聯合國糧農組織世界農業科技網》收錄，和國內有關雜志引用。
　　
　　已發布的福建省地方飼料標準DB 35/T 125-2001牛蛙配合飼料，和我國行業飼料標準SC/T 1056-2002 蛙類配合飼料、SC/T 1047-2001中華鱉配合飼料，都是他起草的。
　　
　　◆        推薦理由
　　
　　王教授是我國較早從事水產養殖動物營養與飼料的研究開發工作者之一，在水產飼料基礎理論的魚蝦營養研究方面卓有成績，論著頗豐，在開發水產飼料方面身體力行，諳悉各種配合飼料和添加劑的配方技術與加工工藝，尤其是海水魚膨化飼料的開發在福建省獨樹一幟，為促進我國海水魚配合飼料產業化的發展作了積極的貢獻。

水寶寶

入圍“中國水產營養與飼料三十年十大奠基人物”之蕭錫延



　　◆        個人簡介
　　
　　男，1946年1月10日生，1969年取得國立臺灣海洋大學食品科學系學士學位，1975年取得美國德州理工大學食品營養研究所碩士學位，1978年獲得美國德州理工大學食品營養研究所博士學位?，F在擔任靜宜大學食品營養系講座教授、國立臺灣海洋大學食品科學系講座教授暨終身特聘教授、教育部終身國家講座教授。
　　
　　教育部終身國家講座教授 (1999 ~終身榮譽)
　　
　　國立臺灣海洋大學食品科學系講座教授暨終身特聘教授 (2005 ~迄今)
　　
　　輔仁大學食品科學系耕莘講座教授 (2009 ~迄今)
　　
　　國立成功大學生物科技研究所客座講座教授 (2011 ~迄今)
　　
　　國立臺灣海洋大學食品科學系教授 (1983 ~2005)
　　
　　國立臺灣海洋大學食品科學系所主任 (1987 ~1993)
　　
　　美國柏克萊加州大學營養系研究員  (1980 ~ 1983)
　　
　　美國德州理工大學食品營養系博士研究員  (1978 ~ 1980)
　　
　　國立臺灣海洋大學食品科學系助教 (1970 ~1972)
　　
　　教育部學審會委員   (1989 ~2003)
　　
　　中華民國營養學會理事   (1994 ~2005)
　　
　　臺灣水產學會常務理事   (1994 ~2005)
　　
　　臺灣水產學會理事長  (2001 ~2005)
　　
　　臺灣水產學會榮譽理事 (2005 ~迄今)
　　
　　世界養殖學會(World Aquaculture Society)  Board Director (2001 ~2004)
　　
　　世界營養學會(International Union of Nutritional Sciences)魚類營養委員  (1994 ~迄今)
　　
　　亞洲水產學會理事 (2004 ~2013)
　　
　　美國國家科學院委員(National Academy of Sciences)
　　
　　NRC魚蝦營養委員會(Nutrient Requirements of Fish and Shrimp)委員 (2009 ~ 迄今)
　　
　　世界營養學聯盟(International Union of Nutritional Sciences)
　　
　　魚蝦營養委員會(Fish/Shellfish Nutrition)委員 (1994 ~ 迄今)
　　
　　太平洋科學協會中華民國委員會(The National Committee for the Pacific Science Association)委員 (1995 ~迄今)
　　
　　教育部學術獎「農科」評審委員 (1997)
　　
　　亞洲水產學會臺北分會副會長   (1998 ~2005)
　　
　　國科會杰出研究獎「生物及醫農類科」評審委員 (1988, 1994, 2000)
　　
　　教育部國家講座「生物及醫農類科」評審委員 (2000)
　　
　　農委會農業科技發展策略規劃委員 (2003 ~2005)
　　
　　行政院衛生署食品藥物管理局基因改造食品審議委員 (2001~迄今)
　　
　　中央研究院臨海研究站監督委員會委員 (2002 ~迄今)
　　
　　國科會生物處諮議委員  (2003 ~2008)
　　
　　教育部九十三學年度國家講座暨學術獎「生物及醫農類科」評審委員 (2004)
　　
　　行政院九十三年表揚杰出科學與技術人才審議委員會委員 (2004)
　　
　　行政院國家科學委員會九十四年政府科技計畫漁業領域召集人 (2004)
　　
　　財團法人高等教育評鑑中心-大學系所評鑑食品科學與生活應用學門召集委員 (2006 ~迄今)
　　
　　社團法人臺灣評鑑協會大學校務評鑑委員 (2005)
　　
　　社團法人臺灣評鑑協會科技大學評鑑委員 (2007 ~迄今)
　　
　　社團法人臺灣評鑑協會科技大學評鑑民生組召集人 (2011~迄今)
　　
　　教育部九十四學年度國家講座暨學術講「生物及醫農類科」評審委員 (2005)
　　
　　行政院國家科學委員會九十五年政府科技計畫漁業領域審查委員 (2005)
　　
　　教育部九十五年度國家講座暨學術獎「生物及醫農類科」評審委員 (2006)
　　
　　行政院衛生署食品藥物管理局健康食品審議委員 (2010~迄今)
　　
　　中央研究院「我國農業政策，農業人才延攬、培育及自然與人為災害對農業衝擊」議題研議委員 (2012)
　　
　　社團法人臺灣評鑑協會大學專業學門認證召集人 (2014~迄今)
　　



　　◆        人物成就
　　
　　蕭錫延教授作為臺灣終身講座教授，所獲得的榮譽和成就無數：
　　
　　(一)     教育部「國家講座」(第六屆) (2002 ~ 終身榮譽)
　　
　　(二)     教育部「國家講座」(第三屆) (1999 ~ 2002)
　　
　　(三)     杰出人才發展基金會「杰出人才講座」(1996 ~ 2001)
　　
　　(四)     行政院「杰出科技榮譽獎」(1993)
　　
　　(五)     教育部「學術獎」(1995)
　　
　　(六)     國科會核定最高等級(A級)研究計畫主持人 (2005 ~ 2008)
　　
　　(七)     國科會「杰出研究獎」(1987, 1989, 1991, 1993連四次)
　　
　　(八)     國科會「特約研究」(1995 ~2001)
　　
　　(九)     國科會「杰出特約研究員獎」(2002)
　　
　　(十)    靜宜大學終身講座教授 (2011.08.01~ 迄今)
　　
　　(十一)  亞洲水產學會學術獎(2011)
　　
　　(十二)  教育部「教學特優教師獎」(1989)
　　
　　(十三)  中華民國營養學會「杰出學術獎」(1991)
　　
　　(十四)  國立臺灣海洋大學「教學特優教師獎」(2001 & 2004)
　　
　　(十五)  省立臺南一中「杰出校友獎」(1996)
　　
　　(十六) 國科會「指導大專學生參與研究計畫研究創作獎」(2001)
　　
　　(十七) 國立臺灣海洋大學「杰出校友獎」(2003)
　　
　　(十八)  中華民國營養學會刊主編 (1990 ~ 1995)
　　
　　(十九)  臺灣水產學會刊主編 (1996 ~ 2001)
　　
　　(二十)  美國國家科學院(National Academy of Sciences)國家研究理事會世界魚蝦營養需求委員會委員(2009~迄今)
　　
　　(二一)  國際期刊《Aquaculture》編輯 (1994 ~ 2005)
　　
　　(二二)  國際期刊《Aquaculture Nutrition》編輯 (1995 ~ 迄今)
　　
　　(二二)  國際期刊《Aquaculture Research》編輯 (2004 ~ 2010)
　　
　　(二三)  國際期刊《Asian Fisheries Science》主編 (2005 ~ 迄今)
　　
　　(二四)  國際期刊《Aquaculture Research》主編 (2010 ~ 迄今)
　　
　　(二五)  世界營養學聯盟魚蝦營養委員會委員 (1994 ~ 迄今)
　　
　　(二六)  太平洋科學協會中華民國委員會委員 (1995 ~ 迄今)
　　
　　(二七)  世界水產養殖學會理事 (2001 ~ 2004)
　　
　　(二八)  亞洲水產學會理事 (2004 ~ 2013)
　　
　　(二九)  第七屆世界華人魚蝦營養學術研討會大會主席，北京(2008)


　　
　　◆        主要貢獻
　　
　　蕭教授以草蝦、吳郭魚及石斑魚的營養研究知名于世界，在魚蝦營養領域建立國際聲譽與實力，出色的研究成果使他成為國際間的權威代表人物；
　　
　　持續擔任國內外權威學術會議的委員、理事，在國際水產學術界具有杰出表現，提升了我國的國際水產學術地位；
　　
　　長期擔任國內外著名期刊主編，熟悉掌握國內外水產行業趨勢，引領國際水產行業走向。
　　
　　◆        個人作品
　　
　　中華民國營養學會刊主編
　　
　　臺灣水產學會刊主編
　　
　　國際期刊《Aquaculture》編輯
　　
　　國際期刊《Aquaculture Nutrition》編輯
　　
　　國際期刊《Aquaculture Research》主編
　　
　　國際期刊《Asian Fisheries Science》主編
　　
　　國際期刊《Aquaculture Research》編輯
　　
　　◆        推薦理由
　　
　　蕭錫延教授是臺灣終身榮譽級教授，在各大權威學術會議上享有國際聲譽，長期致力于魚蝦營養需求的研究，屢次擔任國際學術研討會的主講人，持續擔任世界魚蝦營養委員會委員和世界養殖學會的理事，被聘任為國內外著名期刊撰寫大量優秀論文，其杰出表現提升了我國的國際水產學術地位。

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入圍“中國水產營養與飼料三十年十大奠基人物”之楊國華



楊國華是上海市水產研究所退休老專家，他長期致力于水產飼料與營養，特別是在青魚營養與飼料領域中尤為重要，著有《青魚飼料最適能量蛋白比的研究》《利用配合飼料飼養青魚的研究》等；在實業領域中，他指導華東地區飼料企業生產出第一顆水產飼料，退休了也帶著年邁的身體在生產第一線指導。他帶領專家組參照國內外重要科研成果和文獻資料研制而成魚用復合維生素預混料、水產飼料添加劑，該產品技術屬國家級水產飼料科學研究的重要攻關項目的科技成果。

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入圍“中國水產營養與飼料三十年十大奠基人物”之葉良菊

福州海馬飼料有限公司創業人之一，中國特種水產配合飼料奠基人之一。海馬水產飼料的質量和產量在上世紀八十年代和九十年代初期居國內領先地位。他率先建立的水產飼料技術服務網得到了農業部的充分肯定和表揚。首先引進臺灣技術，成功開發出對蝦配合飼料，完全替代用鮮雜魚投喂對蝦，徹底改變了中國對蝦的養殖模式，促進了對蝦產業大發展；率先在國內開發出鰻鱺白仔配合飼料，替代國外價格高昂的產品，實現白仔鰻配合飼料國產化，大大降低了鰻鱺的養殖成本。

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入圍“中國水產營養與飼料三十年十大奠基人物” 之雍文岳



　　◆        個人簡介
　　
　　雍文岳 男，1942年7月出生，籍貫浙江省舟山市。1963年浙江水產學院(原舟山水產學院)水產加工系本科畢業分配到長江水產研究所，2005年7月退休。1986年作為訪問學者到日本國東京水產大學從事魚類營養研究兩年。曾為長江水產研究所魚類營養研究員，魚病與飼料研究室主任；淡水魚類種質資源與生物技術國家重點實驗室研究員，碩士生導師。享受國務院政府特殊津貼。先后從事水產科技情報、魚類營養飼料研究。作為全國飼料工業標準化技術委員會第二、三屆委員，參與飼料行業相關標準的制、修訂工作。
　　
　　◆        人物成就
　　
　　其主持完成的攻關研究課題《魚類營養及飼料配制技術研究》，獲湖北省 2002 年度科技進步獎二等獎，第一完成人；
　　
　　參與完成的《草魚主要營養和飼料配方研究》獲農業部 1986 年度科技進步獎二等獎，第三完成人。
　　
　　主要從事魚類營養和飼料研究，現主持有國家“十五”攻關課題中專題《草魚高效飼料開發技術研究》和農業部 948 項目中課題《水產養殖飼料領域危害分析及 HACCP 管理規范研究》等課題。
　　
　　◆        主要貢獻
　　
　　長期從事池塘和湖泊養殖魚類營養與飼料研究，奮斗在第一線，在淡水魚營養與飼料領域的貢獻杰出；
　　
　　學科與產業奠基人之一，主持攻克研究難題，為推動水產領域科技進步作出了貢獻；
　　
　　編輯撰寫漁業刊物，有水產飼料、漁藥、魚類遺傳譯作。
　　
　　◆        個人作品
　　
　　編輯《淡水漁業》
　　
　　主編《國外淡水漁業》等刊物
　　
　　參加翻譯《水產藥詳解》、《水產餌料生物學》、《魚類遺傳與育種》
　　
　　◆        推薦理由
　　
　　雍文岳是一個奮斗在第一線的淡水魚營養與飼料研究學者，他主持攻克多個飼料配方難題，是水產學科與產業的奠基人之一，在魚類營養與飼料研究領域有杰出表現，為推動水產領域科技進步作出了貢獻。

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16位候選人介紹完畢，{:soso_e163:}{:soso_e163:}{:soso_e182:}因為能力與時間有限，有部分候選人沒有梳理出更多詳實的資料，也歡迎各位網友補充！

最最重要的是，別忘了給你們喜愛的、支持的前輩們投票哦！{:soso_e113:}

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“中國水產營養與飼料三十年十大奠基人物”評委團亮相：

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選擇
林鼎；蕭錫延；崔奕波；李愛杰；王道尊；胡榮釗；劉茂生；榮長寬；石文雷；王淵源等10人。