【圖文直播+錄音】2017年中國養蝦高手年會（完整版）

御城雪

2017年中國養蝦高手年會——中國最具規模養蝦者年度聚會

會議地點：海南—?？冢ㄏ愀窭锢�酒店�?/font>

會議時間：2017年3月8-9日

會議主題：

分享· 切磋· 觀摩·會友


　　站在2017年的年頭，回望2016年對蝦行業：年初正大種蝦斷供、年中臺風不斷、洪水肆虐、病害高發，年尾高價但不豐產……身經百戰的養蝦人你是否也感到些許的迷茫與疲憊不堪？

　　或許你已習慣了孤軍奮斗，單槍匹馬的做好自己，或者你也有3-5志同道合的朋友一起分享養蝦點滴，但對蝦這個全國甚至全球性的養殖性品種，不斷變化的內外部情況，僅僅是關注自己或小圈子，守著固有的思路去養，一年一年出現的新問題是否仍然會讓你手足無措。

　　2017年再度踏上新征程，為此，中國水產頻道將于2017年3月上旬組織第五屆中國養蝦高手年會，邀請中國各主養區規模養蝦者共同參與，帶來一場深入溝通與碰撞的養蝦人盛會，六大亮點，滿滿的干貨，封閉交流，我們等你來一起傾聽未來的聲音。如果您熱愛養蝦業，如果您有持續成功的經驗，如果您希望結交更多同業高手，如果您樂于分享，請與我們聯系。

　　亮點一：中國規模養蝦精英云集

　　2016年全國最大規模的南美白對蝦養殖精英在這里相聚，有機會找到與你志同道合的養蝦人與他們成為朋友，一路相持。

　　亮點二：最前沿的對蝦報告

　　在這里，全球視野的對蝦報告一網打盡！

　　亮點三：強大的實戰專家陣容

　　擬邀請實戰派專家黃倢、林文輝、賴秋明、杜國平等齊聚一堂。你能聽到最有效最實用的養殖解決方案，在這里，一切從實際出發！

　　亮點四：國內優質種苗企業展示

　　2016年優質種苗企業相關負責人圓桌會談，介紹種源、管理流程及新的思路與突破，讓你了解各家苗場變化與動態一步到位，選苗心中有底。更有現場蝦苗病毒檢測演示，讓你再也不用擔心看不懂不會看了！

　　亮點五：跨行業交流與合作

　　他山之石可以攻玉，想知道其他領域的新農人如何玩轉新農業？不想再過單打獨斗的日子，你是否需要尋找合伙人？亮出你的需求，在這里，一切皆有可能。

　　亮點六：頒獎典禮盛大來襲

　　會議期間還將舉辦盛大頒獎活動，遵循信息透明，評選公開的獎項評選流程，獎項內容包括“2016中國最具規模養蝦者百強”、“2016中國十大對蝦養殖管理精英（高位池）”、“2016中國十大對蝦養殖管理精英（土塘）”、“2016中國十大對蝦養殖管理精英（小棚）”、“2016中國十大對蝦養殖管理精英（工廠化）”五大獎項。誰是中國最牛對蝦養殖者，獎項究竟花落誰家，我們邀請一同見證！

主辦單位：
中國水產頻道 《水產前沿》

協辦單位：
海南中正水產科技有限公司

贊助單位：


報告嘉賓：

　　黃倢（黃海水產研究所）
　　林文輝（珠江水產研究所）
　　杜國平 （廣東海洋大學）
　　賴秋明（海南大學）
　　羅國強（國內循環水實戰專家）
　　龐家軍（養螃蟹賣螃蟹的新農人）
　　馮庭玉（惠東對蝦養殖協會會長）
　　劉福生（如東對蝦養殖協會會長）
　　羅德軍（常德對蝦養殖協會會長）
　　羅本茂（國內高位池養蝦高手，連續數十年養殖成功）
　　肖娜思（敢想敢做80后工廠化養蝦達人，要像肯德基一樣養蝦）
　　李來國（寧波80后研究生團隊溫室大棚）
　　李濤（乳山89年研究生工廠化）
　　張榮安（山東濱州，土塘大面積養殖）
　　孫水浩（海南昌化，海南大學水產養殖專業科班出身的養殖精英）
　　吳皆欣（雷州蝦王）
　　李樹林（海南昌化，廣東海洋大學畢業，養蝦20年，從斑節對蝦，日本對蝦，南美白對蝦有涉足）
　　肖四（雷州四哥，高位池養殖達人）
　　翁永先（東海島，高位池達人，養殖面積不多但效率非常高）
　　唐榮湛（東海島，高位池，自建簡易標苗池，提高了養殖成功率）
　　陳恩榮（雷州，當地小面積高位池第一人）
　　何蘇華（如東，浙大高材生轉行養蝦，從0到900張棚）
　　曹鵬（天津，當地技術推廣站站長，同時也養蝦，在小棚標粗有較深體會）
　　孔延濤（主攻生物絮團技術，在陽江建廠，目前已將模式復制到馬來西亞）
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往屆回顧：

【圖文直播】第四屆中國養蝦高手年會暨中國對蝦規模養殖者聯盟成立大會·廈門

中國水產頻道“第三屆中國養蝦高手年會（如東站）

中國水產頻道 “第三屆中國養蝦高手年會（湛江站）”

【圖文直播】第二屆華南養蝦高手年會·?？冢?樓提供PPT下載）

【圖文回顧】中國水產頻道系列活動之【首屆華南養蝦高手年會】

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會議議程：

第五屆中國養蝦高手年會日程
時間	活動內容	報告人
3月8日
10:00-15:30	會議報到
15:30-17:30	圓桌交流：2017蝦苗那點事兒   1、苗企和養殖戶如何看待種蝦市場混亂？   2、什么樣的苗才算是好苗?   3、檢測合格的苗一定就是好苗？	2016優質蝦苗企業負責人
18:00-19:30	歡迎晚宴
3月9日
8:30-8:45	開幕式
9:15-9:45	2016年中國對蝦養殖產業回顧	李釩
9:45-10:15	生物絮團在對蝦零水交換養殖系統中功能效應的研究與應用	徐武杰
10:15-10:45	小棚標粗養殖模式交流	曹鵬
10:45-11:15	茶歇
11:15-12:10	泰國養蝦業的創新   水產養殖仿生學技術-水產養殖的下一個模式轉變	Jimmy Lim
12:10-13:30	“海南中正”自助午宴
14:00-14:30	消費升級下食用蝦消費趨勢	黃榮
14:30-15:00	水產養殖業的未來	羅國強
15:00-15:30	規?；瘜ξr養殖管理與經營思路	羅本茂
15:30-15:45	深圳力合環保技術有限公司 –陶氏水處理技術在水產行業應用介紹	韋旺
15:45-15:55	茶歇
15:55-16:35	2016塘頭見聞及思考	林文輝
16:35-17:05	心態決定成敗	劉洋
17:05-17:15	尋找合伙人	與會嘉賓
17:15-18:30	小組分享與專家總結	林文輝，黃捷，杜國平，賴秋明，羅國強
19:00-21:00	晚宴及頒獎
3月10日
9:00-12:00	返程或苗場參觀

苗場參觀指南

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各位朋友，非常不好意思，我來晚了！我現在補充下午的會議的一些情況給大家

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首先是會議簽到，今天下午一共來了200多蝦界朋友們，一起來看看簽到處的情景吧！







這次會議也是聚會的好機會

遞名片認識新朋友

老朋友相見甚歡

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我們的會議是在酒店的大堂，一般的酒店大堂都是在1樓，所以大家都會習慣性的以為大堂就是一樓，小編剛來的那天也是暈圈了。其實酒店大堂是在2樓 ，而我們的會議是在1樓的宴會廳進行，大家記好了哦，如果不清楚的話可以問我們簽到處的帥哥美女們哦！


從簽到處往前走一直走到直行電梯，坐電梯下去就可以看到我們的LOGO墻了

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再往左手邊走，就可以看到我們長長的參展走廊了，這次參展的企業很多，大家數數看一共有多少家

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在參展走廊的中間有個宴會廳，宴會廳就是我們這幾天會議廳了，一起進去瞧瞧吧！

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參加圓桌會議的人還挺多的，從照片中就可以看出來了。

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好了，小編廢話不多說，直接進入到我們的圓桌會議吧！

大家都很踴躍的發言













第一個討論的話題是：苗企和養殖戶如何看待種蝦市場混亂這個問題?

湛江國聯總經理譚立志：今年的種苗市場非?；靵y，甚至出現假冒產品現象，這需要廣大苗企提高意識，建議苗企要經過實踐驗證以后才下定論去推廣，而不只是一味地去宣傳。

養蝦達人肖那思：今年種蝦市場混亂的一個很大原因是因為正大停售親蝦，而SIS前年的表現不太理想，給了其它種蝦公司進入中國的機會。但是正大、SIS等種蝦公司的貢獻是不可磨滅，正是因為他們的進入，推動了中國由土苗往一代苗發展的進程，優化了市場環境。但是新進來的種蝦需要時間去考量，我們現在并沒有很全面的信息去判別他們的好壞，一切都只能靠試、只能靠時間去尋求答案。

國外真正能做種蝦選育的公司不會超過4家，規模和技術實力怎么樣表示懷疑，不能說好就是好，也不能讓養殖戶老是花錢去試。希望苗企也好，媒體也好，也多關注一些這方面的信息，讓蝦農去了解最真實的情況。

其它種苗企業的負責人：種蝦現在的選擇非常多，但是怎么篩選對苗企來說也是一個非常大的考驗。選種蝦的時候不一定要選長得快的，同時也要看它的抗病力和環境耐受力。

賴秋明教授：就算是正大種蝦，也有表現不穩定的時候，所以需要苗企進行各方面的考量。其實某些種蝦公司也沒有百分之百的把握選育出來的品系表現就一定很好，但是對于家系多，實力強的種蝦公司調整能力會很強，能及時調整改善。而對于國內有實力的苗企，要加強和種蝦公司談判的能力，可以先試養不同組合的品系，覺得滿意以后再進行引進。

海南海壹董事長王昌翰：關于種蝦這一塊，只能用一個字形容，就是“亂”。但是“亂”其實只是一個表現而已，這個世界的規律和本質從來都是清晰的。我們選擇家系的時候，會了解種蝦公司的整體實力。比如一些種蝦公司背后的集團非常大，但是在種苗選育方面投入不多，目前而言，從公司的投入、技術團隊、育種團隊方面實力都非常突出的只有兩家，就是SIS和正大。另外有一點需要注意的，在全世界范圍來看，中國的水質條件是最差的，所以在國外表現好的種蝦，在中國的表現不一定會好。

林文輝老師：環境對選育很重要，不同的種蝦公司所用的水不一樣，育出的來的種蝦適應性也不一樣。所以建議苗企要更加關心蝦苗性能和環境之間的影響。作為養殖戶，也要了解自己的環境適合什么樣蝦苗?，F在的育種水平比以前選進了那么多，但是為什么這條蝦反而不好養，這也是我們需要考慮的問題。

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什么樣的苗才算是好苗?


曾雄飛老師：溫差選苗法，將蝦苗置于5度的冰水中8——10秒，再放回原池水中，半小時后再看成活率，或者將蝦苗置于淡水中半小時，成活率達到90%以上的則為可信賴的蝦苗。


某海南養殖戶：目前海南的養殖戶對環境的把控還是比較到位的，但是蝦苗質量就很難判別了。舉個例子，去年同一批苗，有一批100多天才長到100多頭，而另一批70天已經長到20多頭，說明就是蝦苗出現了問題，那是蝦苗基因的問題。我建議苗企的種源要透明，而且苗企最好要自己先試養，建立示范基地，苗場要提供養殖相關的數據，比如鹽度多少、生長速度多少，數據化，最后將試養結果公開透明化。

肖那思：目前而言，對于蝦苗國家沒有相關的標準，在沒有標準的前提下，養殖戶只能通過自己的認知去定標準，方法就是堅持檢測，自己帶著設備儀器去苗場檢測。

部分苗企負責人：目前對于好苗國家沒有標準，只有企業標準，對于苗企而言，他們能做的就是把握好各個育苗環節，并根據不同的養殖模式引進不同的種蝦進行推廣。


第三檢測的問題

對于第三方檢測機構的加入，大部分苗企是表示支持的，有利于揭開傷疤，不讓造假者逍遙法外?！暗谌�方檢測的加入對于種苗行業的發展作用非常的大，但也有可能是這個行業的悲哀，因為到最后誰也不信誰了?！蹦澄粎�會者如此說到。

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　　檢測合格的苗一定就是好苗？


　　對于養殖戶拿著儀器到苗場檢測這個行為，大部分苗企是表示非常歡迎的，行業門檻越來越高無形中也會給苗企以壓力，最后倒逼苗企重視育苗質量。但是檢測合格的苗就一定是好苗嗎？

海興農集團的崔羅生：什么苗是好苗，這里有兩個層面，第一，站在養殖戶角度，養殖模式不一樣，會直接影響蝦苗質量的表達，蝦苗本身是一個生產資料，要去實現價值增值，所以說賺到錢的就是好苗。在潮汕地區，一代苗表現可能不太好，但是土苗的表現卻不錯，所以土苗在那里也算是好苗。我們需要關注育苗技術，但是也需要與養殖模式相匹配。

養蝦高手四哥羅本茂：我對蝦苗的要求非常高，我不懂做苗，但是我懂看人，什么樣的人做出什么樣的苗，人做苗，天在看。我也不看檢測，只看良心。就算有檢測，也不一定能養好蝦，所以我認為良心就是好苗的標準。

專家也表達了他們對蝦苗檢測的看法，短期來說，檢測對行業有幫助，但是長期來說，檢測是行業的倒退，做苗就是做良心?，F在我們的苗企將設備武裝到了牙齒，非常先進，但是厄瓜多爾與之相反，條件非常簡陋也能做出好苗（當然這與厄瓜多爾的環境也有關系）。所以，當我們在談檢測的時候，也要考慮是不是做得太極端了，因為檢測的結果目前來說比較尷尬的，準確度不穩定，出現假陽性，如果一言不合就排掉，對于苗企來說也是不能接受的。

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今天的會議是九點正式開始，首先大家開看一下大家在logo墻上面的合影吧

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合影照來了，需要的可以找我要原圖哦







                     

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腳步往前，就是我們的參展區了           

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再來給大家介紹一下今天的前排嘉賓吧      


   

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會議開始前，大家可以加養蝦高手群，入群的今晚的晚宴會有驚醒哦

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九點鐘會議正式開始了

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首先是水產前沿運營總監揭小麗致辭



大會的成功舉辦離不開各大公司和各位養殖朋友們的支持與幫助，并希望未來有機會走出去，接觸更多全球先進的養蝦技術。

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接下來是海南中正水產科技有限公司的雷夏雨董事長致辭


作為海南東道主企業，也對來自全國各地的同行朋友表示熱烈歡迎，希望借此平臺，加強行業內的交流與融合。

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海南省對蝦養殖協會秘書長王平致辭